Buka setiap hari
Beranda » manisan pala kering » Manisan pala kering pelangi

Manisan pala kering pelangi

Ditambahkan pada: 22 April 2016 / Kategori:
STOK HABIS
Kode : -
Berat : 0.25 kg
Stok : Habis
Dilihat : 1623 kali
Review : Belum ada review
Maaf, stock habis!
Produk ini tidak tersedia lagi (tidak dapat diorder).

Bagikan informasi tentang Manisan pala kering pelangi kepada teman atau kerabat Anda.

Deskripsi Manisan pala kering pelangi

proses pembuatan manisan pala kering

manisan pala kering pelangi

Manisan pala kering cemilan sehat

Manisan pala kering-buah pala atau dalam bahasa ilmiah dikenal dengan myristica fragrans adalah sejenis tumbuhan buah yang banyak tumbuh didaerah tropis,buah ini berasal dari kepulauan Banda-Maluku.Dahulu buah pala banyak dimanfaatkan sebagai rempah-rempah ,bahkan menjadi komoditi ekspor yang utama selain cengkeh dan kayu manis.

Biji buah pala sangat diminati karena baunya yang harum,selain digunakan sebagai bumbu masakan biji buah pala juga bisa dimanfaatkan untuk obat-obatan.Buah pala mengandung minyak atsiri yang berguna bagi tubuh,namun ternyata tidak hanya bijinya saja yang bermanfaat daging dari buah yang satu ini juga bisa dimanfaatkan untuk makanan/cemilan yakni dengan diolah menjadi manisan basah dan kering ,wajit pala dan sirup pala.

Mengingat mempunyai banyak manfaat dan mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi buah pala banyak dibudidayakan oleh para petani maka tak heran jika buah pala begitu melimpah,sehingga banyak orang yang mengolahnya menjadi makanan.

Proses pembuatan manisan pala kering

Untuk membuat manisan buah pala kering prosesnya tidak begitu sulit namun diperlukan kesabaran.Berikut adalah langkah yang harus dilakukan:

Alat dan bahan :

1.pisau

2.buah pala segar

3.wadah untuk merendam

4.garam dapur

5.gula pasir

6.pewarna makanan

Proses pembuatan:

1.Kupas kulit buah pala sampai bersih

2.rendam dalam larutan air garam,proses ini bertujuan untuk menghilangkan getah yang banyak terkandung dalam buah pala.

3.iris sesuai selera,biasanya berbentuk bunga . Namun yang lebih praktis biasanya hanya dibagi menjadi 4 bagian.

4.jemur dibawah terik sinar matahari dengan ditaburi gula pasir (proses ini dilakukan berkali-kali sampai gula lengket)

5.taburi kembali dengan gula pasir dan jemur sampai kering (biasanya tiga sampai empat hari).

Namun bagi yang tidak sempat membuatnya sendiri tidak perlu cemas untuk menikmati manisan pala,karena diBogor terdapat seorang pengrajin yang membuat manisan ini yakni Bpk.Enoh,beliau sudah lama membuat dan memanfaatkan hasil alam ini,manisan pala yang dibuatnya diproses secara alami dan terjaga kebersihannya,manisan pala kering yang dibuatnya dipasarkan sendiri dirumahnya dan dijual di toko oleh-oleh di kota Bogor,jakarta,bekasi bahkan keluar pulau jawa.

 

 

pencarian dari google

Belum ada review untuk Manisan pala kering pelangi

Silahkan tulis review Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

12345

Produk Terkait Manisan pala kering pelangi

Popular!
manisan pala kering
Best Seller
manisan pala kering khas Bogor
Rp 15.000
Ready Stock
Kode: SL002BOX

Mungkin Anda tertarik dengan produk terbaru kami.

Popular!
jual manisan lobi-lobi
*harga hubungi cs
Ready Stock
Best Seller
bandrek wangi rasa kemasan praktis
*harga hubungi cs
Ready Stock
STOK HABIS
proses pembuatan manisan pala kering
Rp 15.000
Habis
Temukan Kami
Sidebar Kiri
Kontak
Cart
Sidebar Kanan